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  1、掌握★☆★餛飩基礎理論,食材還準備、選擇、存儲等技巧。

  2、了解★☆★餛飩浸泡、清洗、瀝水、剁碎、攪拌、水煮等技術(shù)。

  3、學習小吃完整制作流程,水煮火候的控制,收集進貨渠道。

  4、提升投資預算、市場調(diào)查、經(jīng)營管理、銷售進貨等配套技巧。

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  學校采取同步教學,各地分校都能完美的傳授技術(shù),老師嚴格按照標準配方,一對一教學,理論學習結(jié)束就立即上手操作,反復練習,課堂直接指點不足之處,直至做出相同口味為止。

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