到那里去學窩窩頭
窩窩頭是用粗糧制作成的一道美食,在北方地區(qū)并不陌生,而現(xiàn)如今在南方地區(qū)也很流行。窩窩頭在過程是窮人家的主食,到如今的窩窩頭已經(jīng)成為了一種綠色、美味、健康、營養(yǎng)的美食,在市場上廣受消費者的歡迎和喜愛。
窩窩頭培訓品種:
黃金窩窩頭、紅棗窩窩頭、燕麥紅棗窩窩頭、香糯窩窩頭、黑米窩窩頭、紫薯窩窩頭、高粱窩窩頭、綠豆窩窩頭等等。
窩窩頭培訓內(nèi)容:
1、窩窩頭原材料、大料的識別;
2、窩窩頭發(fā)面配比和和面技術(shù);
3、窩窩頭的制作以及造型的制作;
4、窩窩頭小菜的制作;
5、窩窩頭蒸制技巧等;
6、制作窩窩頭需要的設備、工具等。
窩窩頭培訓流程:
1.學習配方:由專業(yè)的老師詳細的講解配方里所需的配料以及比例和使用方法。
2.操作示范:由老師現(xiàn)場操作示范教學,學員在旁觀察學習制作步驟。
3.學習操作:由學員親自動手練習,老師在旁指導學員操作。
4.制作成品:學員反復練習制作,制作出成品,進行考核。
5.學習開店經(jīng)營:食尚香傳授開店流程以及開店經(jīng)營方法小技巧。
窩窩頭是采用天然綠色的五谷雜糧為主要原料,有著很豐富的纖維素,可以很有效的刺激到腸胃的蠕動,給人體帶來健康。想學習窩窩頭技術(shù),選擇食尚香小吃培訓學校學習,手把手教學制作,技術(shù)配方無保留,包教會,學會為止。
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