哪里有鐵板豆腐培訓(xùn)
鐵板豆腐是很常見(jiàn)的街邊小吃。其制作原料也很簡(jiǎn)單,就是用豆腐制作,在刷上特制的醬料或者撒上香料,用鐵板煎烤而成。成品色澤鮮艷,味道香濃,香味濃郁,令人回味無(wú)窮。鐵板豆腐投資成本小,一個(gè)小吃車(chē)或者小攤位即可經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)方式很靈活。其味道豐富,吃起來(lái)方便快捷,深受各個(gè)年齡層次的人喜愛(ài)。
食尚香鐵板豆腐培訓(xùn)過(guò)程:
1.調(diào)味料、香辛料和主食材的識(shí)別和采購(gòu)技巧;
2.豆腐的處理和初加工;
3.鐵板設(shè)備的使用方法和維護(hù)清理;
4.特色調(diào)味粉和美味飄香醬的配置以及加工;
5.鐵板豆腐的各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)和采購(gòu)信息;
6.鐵板豆腐的制作全流程。
食尚香鐵板豆腐培訓(xùn)時(shí)間:
不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,滾動(dòng)式教學(xué),到校學(xué)習(xí)時(shí)間可自由安排,隨到隨學(xué),長(zhǎng)期招生,節(jié)假日正常上課。一般需要學(xué)習(xí)3-5天,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止!
食尚香鐵板豆腐培訓(xùn)方式:
1.師傅詳細(xì)講解配方配料并操作示范,學(xué)員先了解制作過(guò)程;
2.學(xué)員親自動(dòng)手操作,師傅旁邊手把手指導(dǎo);
3.學(xué)員反復(fù)練習(xí)制作,熟練掌握制作流程;
4.理論指導(dǎo)開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)和相關(guān)注意事項(xiàng);
5.提供學(xué)員所需采購(gòu)設(shè)備和原料的供應(yīng)市場(chǎng)。
鐵板豆腐是食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校的熱門(mén)培訓(xùn)項(xiàng)目,由專(zhuān)業(yè)師傅手把手教學(xué),技術(shù)配方無(wú)保留。你在食尚香學(xué)習(xí)完本套課程后可以到夜市、工廠附近、小吃街、學(xué)校附近、居民樓、商業(yè)區(qū)、旅游景點(diǎn)等地方擺個(gè)小攤,生意肯定十分紅火!
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