那里有好的曲奇培訓(xùn)

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　　曲奇，來源于英語cookie(音/'k?ki/)，的譯音。曲奇餅在美國與加拿大解釋為細(xì)小而扁平的蛋榚式的餅干，而英語的cookie是由荷蘭語koekje來的，意為“小蛋榚”。這個(gè)詞在英式英語主要用作分辨美式餅干如“朱古力餅干”。第一次制造的曲奇是由數(shù)片細(xì)小的蛋榚組合而成，據(jù)考據(jù)是由伊朗人發(fā)明的。

　　曲奇的培訓(xùn)課程：

　　1、學(xué)習(xí)選擇曲奇餅的原料

　　2、學(xué)習(xí)曲奇餅原料的配比

　　3、學(xué)習(xí)曲奇餅的各種造型技巧。

　　4、餅干制作與烘烤

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