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燒麥,又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭,是形容頂端蓬松束折如花的形狀,是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的面食小吃。燒麥源起元大都,在中國土生土長,歷史相當(dāng)悠久?,F(xiàn)在中國南北方都有,在江蘇、浙江、廣東、廣西一帶,人們把它叫做燒賣,而在北京等地則將它稱為燒麥。噴香可口,兼有小籠包與鍋貼之優(yōu)點(diǎn),民間常作為宴席佳肴。
食尚香燒麥的培訓(xùn)課程詳情:
1、傳授和面技術(shù)
2、制皮技術(shù)
3、調(diào)陷技術(shù)
4、蒸制技術(shù)
5、小料搭配技術(shù)
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學(xué)燒麥技術(shù)就到食尚香,食尚香燒麥技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢
1、簽訂培訓(xùn)合同,包教包會(huì)
2、保證每個(gè)學(xué)員全程都是實(shí)踐動(dòng)手學(xué)習(xí);
3、保證核心技術(shù)配方無保留傳授技術(shù);
4、保證學(xué)習(xí)中途不增加任何雜費(fèi);
5、保證學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù);
6、保證學(xué)員能夠?qū)W到有競爭力好味道的技術(shù);
7、食尚香承諾,學(xué)不會(huì),絕不收取任何費(fèi)用;
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