適合開(kāi)店的牛羊肉泡饃能教嗎

中國(guó)的土壤不僅孕育了華夏民族，還搭建起了任意馳騁的一方舞臺(tái)，孕育了誘人可餐的美食文化。牛羊肉泡饃就是其中之一。牛羊肉泡饃是陜西美食的一大重將，由白吉饃搭配牛肉、羊肉制作而成，能讓多少硬漢拜倒其柔情下。牛羊肉泡饃的食用也不講究，三餐都可以食用，老少皆宜，有著廣闊的發(fā)展市場(chǎng)。那么，適合開(kāi)店的牛羊肉泡饃能教嗎?

【牛羊肉泡饃培訓(xùn)品種】

牛羊肉泡饃

【牛羊肉泡饃培訓(xùn)要點(diǎn)】

1.講述的牛羊肉泡饃發(fā)展史及基礎(chǔ)理論知識(shí)。

2.鍋盔面團(tuán)的制作技術(shù)與技巧

3.牛羊肉泡饃各種肉類的制作技術(shù)與技巧

4.羊骨湯下料的制作流程與方法

5.白吉饃成品的烤制方法、溫度控制方法

6.鍋盔爐具操作工藝講解、注意事項(xiàng)

7.牛羊肉泡饃成品的制作方法

8.開(kāi)店的選址、店面設(shè)計(jì)、經(jīng)營(yíng)管理技巧

適合開(kāi)店的牛羊肉泡饃能教嗎?可以到食尚香小吃培訓(xùn)全國(guó)各大分校去考察學(xué)習(xí)!食尚香小吃培訓(xùn)有28家分校，200多種熱門(mén)特色小吃餐飲項(xiàng)目，500多名專業(yè)老師指導(dǎo)教學(xué)。

除了正宗牛羊肉泡饃外，食尚香還有重慶酸辣粉、長(zhǎng)沙米粉、衡陽(yáng)鹵粉、奉化牛肉面、淮南牛肉湯、桂林米粉、牛肉粉、陜西涼皮、重慶小面、河南燴面、柳州螺螄粉、衡陽(yáng)魚(yú)粉、鴨血粉絲湯、梅縣腌面、云南過(guò)橋米線等特色粉面可學(xué)習(xí)。