示燈粑粑培訓(xùn)哪家好?示燈粑粑的培訓(xùn)價(jià)格

時(shí)間：2017-06-12 來(lái)源：食尚香

　　想學(xué)做示燈粑粑嗎?

　　示燈粑粑是安徽一道傳統(tǒng)的小吃,示燈粑粑在安徽非常有名,距今已經(jīng)有上千年的歷史.示燈粑粑采用糯米粉,豬肉,薺菜、芫荽等食材制作而成,示燈粑粑的特點(diǎn)是餅皮香酥，餡心鮮嫩，具有咸肉、薺菜和香菜芳香。如今,在安徽的很多地方,在春節(jié)過(guò)后都會(huì)準(zhǔn)備示燈粑粑，來(lái)款待親朋好友.示燈粑粑可謂是人氣非常高的美食.

　　營(yíng)養(yǎng)師語(yǔ)：消食下氣、醒脾和中。

　　示燈粑粑的做法

　　主料：糯米粉1000克，咸豬瘦肉、香菜、蝦仁各200克

　　輔料：醬油豆腐干5塊，食用油、香油、薺菜、香菜、蔥末、青蒜末各適量

　　制作步驟：

　　1．薺菜、香菜沸水略燙后切末；醬油豆腐干切碎；豬肉切丁。

　　2．油燒至七成熱，下肉丁、醬油豆腐干煸炒，加水煮沸，放蝦仁炒勻，盛出加蔥末、蒜末、薺菜末、香菜末拌成餡料。

　　3．干糯米粉小火炒至淡黃色，加沸水拌勻，晾涼，揉條摘?jiǎng)?，包餡，沾香油按成圓形餅坯。中火把油燒熱，放餅坯，煎熟即可。

　　專家提示　香菜中維生素C含量比普通蔬菜高。

　　宜忌　胃潰瘍、生瘡者少吃。

　　示燈粑粑培訓(xùn)哪家好?示燈粑粑培訓(xùn)內(nèi)容

　　了解示燈粑粑的原料、配料,原料配料的采購(gòu),使用,保存方法。

　　示燈粑粑各種食材的分類,處理方法和技巧.

　　示燈粑粑餡料的制作方法和技巧.

　　示燈粑粑糯米粉團(tuán)的揉制方法和技巧.

　　示燈粑粑生胚的制作方法和技巧.

　　示燈粑粑煎制方法和技巧,煎制時(shí)間和煎制火候的掌控.

　　示燈粑粑整體的制作方法和流程.正宗示燈粑粑的制作配方.

　　示燈粑粑開(kāi)店的店鋪選址,店鋪裝修,店鋪試運(yùn)營(yíng)策略,店鋪管理技巧,店鋪運(yùn)營(yíng)等經(jīng)驗(yàn)分享.

　　示燈粑粑培訓(xùn)時(shí)間

　　8:30-18:00，學(xué)員隨到隨學(xué)，學(xué)習(xí)時(shí)間可自由調(diào)配(如每天上午學(xué)，每個(gè)禮拜六禮拜天學(xué)習(xí)).

　　示燈粑粑正常的學(xué)習(xí)時(shí)間一般為2-4天左右，視個(gè)人學(xué)習(xí)能力而定。

　　食尚香承若,學(xué)員學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間.

　　示燈粑粑培訓(xùn)哪家好?示燈粑粑培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

　　專業(yè)的示燈粑粑培訓(xùn)師培訓(xùn),一對(duì)一指導(dǎo)練習(xí),學(xué)員自主強(qiáng)化實(shí)踐訓(xùn)練.

　　理論+實(shí)操并存,老師帶你學(xué)習(xí)示燈粑粑的原材料選購(gòu),處理,保存,成本的計(jì)算,預(yù)算,控制.示燈粑粑小吃攤的經(jīng)營(yíng)方針,經(jīng)營(yíng)策略.

　　示燈粑粑培訓(xùn)流程講究,獨(dú)家配方秘方分享,實(shí)打?qū)嵉膶W(xué)到好技術(shù).

　　示燈粑粑培訓(xùn)提供良好的售后服務(wù),終身技術(shù)升級(jí)免費(fèi)使用食尚香商標(biāo)品牌等.

　　示燈粑粑培訓(xùn)問(wèn)題解答

　　參加示燈粑粑培訓(xùn)需要多少錢?

　　示燈粑粑培訓(xùn)費(fèi)用大概在800-1500元,中間不在收取其他任何費(fèi)用.

　　示燈粑粑培訓(xùn)一般幾天可以學(xué)會(huì)?

　　一般學(xué)員2-4天可以學(xué)會(huì),具體學(xué)習(xí)情況看個(gè)人學(xué)習(xí)能力.公司承若:包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止.

　　我從來(lái)沒(méi)做過(guò)示燈粑粑,能學(xué)會(huì)嗎?

　　首先示燈粑粑制作并不是特別困難,所以努力耐心學(xué)完全是可以學(xué)好的.同時(shí)食尚香有專業(yè)的示燈粑粑培訓(xùn)師一對(duì)一指導(dǎo)教學(xué),而且還能夠自己動(dòng)手操作,熟悉提升自己的制作技巧.學(xué)習(xí)的時(shí)候認(rèn)真聽(tīng),自己反復(fù)實(shí)踐,有問(wèn)題及時(shí)問(wèn),及時(shí)解決,多做筆記,相信肯定可以學(xué)會(huì)示燈粑粑的.

　　示燈粑粑的原料設(shè)備是不是要從你們這里買?

　　食尚香不出售示燈粑粑的原料設(shè)備,但是食尚香會(huì)提供原料設(shè)備的采購(gòu)方式以及采購(gòu)地點(diǎn).當(dāng)然你也可以自己買.

　　學(xué)習(xí)期間是否包吃住?

　　示燈粑粑培訓(xùn)期間食尚香為學(xué)員免費(fèi)提供住宿,對(duì)于吃的話,所有學(xué)員做出來(lái)的食物都可以吃.

　　示燈粑粑的味道好不好?

　　食尚香從事小吃培訓(xùn)12年,成立至今已經(jīng)培訓(xùn)了數(shù)萬(wàn)名學(xué)子，其中80%的學(xué)員對(duì)我們的小吃味道都給予較高的評(píng)價(jià)。如果您擔(dān)心味道，可以先來(lái)我公司實(shí)地考察了解，或當(dāng)面咨詢其他學(xué)員對(duì)我們的口味評(píng)價(jià)。